生物医药

酶是一类由生物体产生的、具有高效和专一催化功能的蛋白质，在生物体内，酶参与催化几乎所有的物质转化过程，与生命活动有密切关系；在体外，酶可作为催化剂用于工业生产。与非生物催化剂相比，酶催化剂具有高效率、高选择性的特点，广泛应用于食品、纺织、皮革、农业、生物医药、照相器材等行业

影响酶催化反应的因素主要包括反应体系的pH值、反应温度、水分活度、反应时间、酶用量占底物的比例等，因此，评价酶反应器性能的参数主要包括酶的活性、酶活的稳定性、酶的选择性、产物产量、底物转化率等，而提高产物产量及底物转化率是酶反应器的发展方向。

本公司想在生物医药领域开展研究，提升现有的产品性能和质量，关于酶催化技术方面的需求，酶催化可以看作是介于均相与非均相催化反应之间的一种催化反应。既可以看成是反应物与酶形成了中间化合物，也可以看成是在酶的表面上首先吸附了反应物，然后再进行反应。在一个活细胞中同时进行的几百种不同的反应都是借助于细胞内含有的相当数目的酶完成的。它们在催化反应专一性，催化效率以及对温度、pH值的敏感等方面表现出一般工业催化剂所没有的特性。希望引进酶催化方面的技术。