生物、医药和医疗器械技术

本发明公开了一种非离子阴离子瓜尔胶及其制备方法，其非离子基是指羟烷基，非离子摩尔取代度为0.2～1.4；阴离子基是羧甲基，取代度为0.5～0.9。本发明非离子阴离子瓜尔胶的粘度适宜，适合用于透明的个人护理品领域。

瓜尔胶，英文名为“guargum”，也称做古耳胶、瓜胶等，是从广泛种植于印巴次大陆的一种豆科植物-瓜尔豆中提取的一种高纯化天然多糖，为天然的半乳甘露聚糖，主要生长在印度和巴基斯坦干旱地区，其化学结构的主链为(1，4)-β-D甘露糖为单元，侧链由α-D半乳糖组成并以(1，6)键与主链相连。每隔一个甘露糖就有一个半乳糖支链，两者的比例大约是2∶1。多糖能分散在水中，形成高粘度液体，一般多糖原粉的1％水溶液的粘度为4000～6000mPa.s。天然瓜胶多糖有以下缺点：水不溶物含量高；不能快速溶胀水合，溶解速度慢；粘度不易控制；耐电解质、耐微生物降解性较差，但是经研究发现，对多糖原粉进行改性后可以明显改善以上缺点。

瓜尔胶多糖的改性研究是基于其不同的应用目的展开的，改性的多糖主要用在日用化学品、油田化学品、造纸工业、矿山开采等方面，并得到规模的市场认可。

瓜尔胶的分子结构上引入阴离子基后显负电性，可用作造纸助剂、增加纸张的印刷性能、抗压、耐折和耐磨等性能；还可用于洗发香波、护肤用品以及织物印花糊料等方面；分子结构上引入非离子基后可增加产品的耐盐性。CN101323647A公开了一种阴离子瓜胶的制备工艺，但这种技术合成的阴离子瓜胶的取代度低，仅为0.25～0.6，不能应用于透明日化用品方面。美国专利US5756720中公开了一种非离子阳离子化透明瓜胶的制备方法，该产品可用于透明个人护理品和其它工业领域，它是以工业化羟烷基瓜胶为基料进行阳离子化反应，成本较高。目前采用一步法制备溶液透明的非离子阴离子瓜胶的研究尚未见报道。

采用上述技术方案所产生的有益效果在于：本发明方法的技术特点在于一步合成，工艺简单，中间产品不必分离纯化，可以直接或同时进行后续反应；并且合成过程中能充分利用反应热，减少能量消耗。

本发明非离子阴离子瓜尔胶的粘度位于20～1000mPa·s(粘度测试条件：质量百分比浓度1％、温度25℃、3号转子转速为6rpm)，水不溶物(采用恒重法测定)质量百分比1～11％，羧甲基取代度为0.5～0.9，非离子摩尔取代度0.2～1.4，分光光度计测定0.5wt％该瓜尔胶溶液的透光率可高达94％。本发明非离子阴离子瓜尔胶的粘度适宜，适合用于透明的个人护理品领域。