农业技术

利用海洋微生物酶直接降解龙须菜生产琼胶寡糖，解决了传统工艺中高污染、高能耗、高成本的瓶颈，生产出具有多种生物活性的海藻寡糖，并率先在生物肥、水果保鲜剂方面完成了产业化前期工作与示范性应用。在生物肥方面，做为基肥，寡糖可显著提高土壤有机质、速效氮、速效磷、速效钾等的含量。尤其是灌根后的根系土壤中速效钾的含量提高约3倍;做为叶面肥，目前已开展100亩水稻（尚未收割）和30亩铁观音茶叶（已完成）的示范性应用，其中茶叶应用效果表明，海藻寡糖复配微生物菌剂可提高茶叶产量 10.6%产投比为11.68∶1。在保鲜剂方面，海藻寡糖可有效提高好果率、保存时问、果实颜色、水分、果肉甜度、可滴定酸含量、褐变指数、感病指数等，参试三种水果（吨级规模）的好果率可提高 30%上。该成果将海洋酶产业、海藻产业、现代绿色农业生产有机地结合成完整产业链条，具有重要的经济效益和环境效益。通过与菌剂复配形成海藻寡糖复合微生物肥，完成了 30亩铁观音茶树应用示范，结果表明，该肥能够改善茶树营养 前期状况，促进叶片的生长，增产效果极显著（10.6%，每亩可增收406元（按100元/kg干毛茶计算），产投比为11.68∶1，具有良好的推广价值。