生物、医药和医疗器械技术

本发明公开了一种耐氧梭菌Aeroto-AUH-JLC108，保藏号为CGMCC No.9550及其在去氧甲基安哥拉紫檀素有氧合成中的应用。属于微生物技术领域。应用包括以下步骤：（1）耐氧菌株Aeroto-AUH-JLC108的培养；（2）底物黄豆苷原与耐氧菌株Aeroto-AUH-JLC108共培养：将耐氧菌株Aeroto-AUH-JLC108种子液转接到BHI液体培养基中，同时加入黄豆苷原进行共培养；（3）代谢产物的分离纯化。本发明耐氧梭菌Aeroto-AUH-JLC108使黄豆苷原可在有空气氧条件下高效转化，转化性能稳定，且方法简单，解决了去氧甲基安哥拉紫檀素难于在有空气氧条件下规模化生产的难题。

大豆异黄酮（soy isoflavones）是大豆等少数豆科植物在其生长过程中形成的一类次生代谢产物，迄今已从大豆中分离了12种异黄酮成分，包括游离型苷元（aglycone）和结合型糖苷（glucosides）两大类，天然大豆中95%以上的异黄酮为结合型糖苷，共9种；另外3种为大豆异黄酮苷元，包括黄豆苷原（daidzein）、染料木素（genistein）和黄豆黄素（glycitein），其中黄豆苷原和染料木素占大豆异黄酮总苷元的95%以上，为大豆异黄酮苷元的主要成分。大量流行病学研究证实，大豆异黄酮具有抗氧化、抗癌、降低心脑血管发病率、减少骨质流失以及缓解妇女更年期综合症等多种生理功能。

有益效果在于：本发明耐氧菌株Aeroto-AUH-JLC108使黄豆苷原可在有空气氧条件下高效转化，转化性能稳定，且方法简单，解决了去氧甲基安哥拉紫檀素难于在有空气氧条件下规模化生产的难题。