本实用新型涉及冬枣破碎装置技术领域，公开了一种用于提取冬枣多糖的冬枣破碎装置，其结构包括底座和破碎罐，底座上设置有破碎电机和支撑板，破碎电机固定连接在底座内部的中间处，支撑板固定连接在底座上表面的两侧，一个支撑板的内部通过螺纹杆连接有第一活动块，另一个支撑板的内部活动连接有第二活动块，螺纹杆的顶端设置有旋钮，破碎电机的输出端固定连接有嵌合板；破碎罐的底部设置是有内置槽。本实用新型有效的实现了让破碎后的冬枣渣和冬枣液进行直接过滤，避免了冬枣渣和冬枣液过重而导致不方便将其转移到过滤设备中进行过滤，降低了操作人员在对冬枣渣和冬枣液过滤时的劳动强度，提高了冬枣破碎装置在使用过程中的灵活性。